Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

О результатах контроля за качеством рыбы и морепродуктов за 1 полугодие 2022 года

5 Августа 2022

   Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия информирует, что за 1 полугодие 2022 года на территории республики проведены контрольные (надзорные) мероприятия в отношении 66 хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот продукции из водных биоресурсов, проверено 119 объектов.

   Нарушения обязательных требований к продукции выявлено в 3 объектах, в т.ч. такие как: реализация рыбной продукции с истёкшими сроками годности; нахождение в обороте продукции без информации для потребителя; нарушение условий хранения рыбной продукции.

   В ходе контрольных (надзорных) мероприятий изъята для проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз на соответствие требованиям законодательства 21 проба продукции водных биоресурсов.

   По результатам экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» за 1 полугодие 2022 года в исследованных образцах рыбной продукции превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, радионуклидов не выявлено, физико-химические показатели соответствуют требованиям законодательства.

   Удельный вес несоответствующих проб по микробиологическим показателям составил 12,5%, что значительно выше показателя за аналогичный период 2021 года (8,7 %).

   По результатам контрольных (надзорных) мероприятий наложен арест на 1 партию рыбы и рыбной продукции в количестве 0,45 кг.

   По фактам выявленных нарушений в настоящее время проводится процедура привлечения виновных лиц к административной ответственности.

   Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью рыбы и рыбопродуктов.


Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~RJRC0