Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

Регистрация туристских групп на территории Карелии

Перечень документов, необходимых для выдачи документа о соответствии (несоответствии) стационарного (загородного) лагеря требованиям санитарных правил и нормативов

12 Апреля 2017

- заявление на получение документа о соответствии/несоответствии учреждения государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам;

- приказ об организации лагеря с указанием срока работы каждой смены;

- документы, подтверждающих проведение дератизационных, дезинсекционных, дезинфекционных мероприятий; работ по противоклещевой и барьерной обработке (договоры, акты выполненных работ, контрольно-учётные карты и т.п.);

- список поставщиков пищевой продукции с указанием наименования поставщика, юридического и фактического адреса, перечня поставляемых продуктов;

- договора на поставку продовольственного сырья и пищевых продуктов;

- договор на организацию питания (в случае организации питания иным юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем);

- перечень технологического и холодильного оборудования пищеблока;

- договор на обслуживание технологического и холодильного оборудования пищеблока с актами, подтверждающими его исправность;

- договор на обслуживание систем механической вентиляции пищеблока с актами последней ревизии их работы;

- договор на оказание услуг по стирке белья с актами выполненных работ по стирке белья;

- договор на вывоз твердых и жидких отходов с организацией, осуществляющей данные услуги;

- акты выполненных работ на очистку выгребных ям, септиков;

- утвержденная программа производственного контроля, разработанная в соответствии с требованиями СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», приложения 12 к СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»;

- документы, подтверждающие промывку систем водоснабжения;

- договор на поставку питьевой воды с графиком ее поставки на весь период эксплуатации учреждения (при необходимости);

- результаты лабораторных исследований воды, пищевой продукции, готовых блюд, проведенных в рамках производственного контроля;

- результаты исследования лабораторно-инструментального контроля воды плавательного бассейна (при его наличии в учреждении или в случае заключения договора на использование бассейна иного юридического лица);

- документ, подтверждающий организацию медицинского обслуживания;

- утвержденное штатное расписание;

- список работников, заверенный печатью и подписью организатора (учредителя), с указанием ФИО, должности;

- список работников питающей организации, заверенный печатью и подписью руководителя, с указанием ФИО, должности;

- личные медицинские книжки всех работников, согласно списочному составу, с результатами медицинских осмотров, профилактических прививок и сведениями о прохождении гигиенической аттестации;

- примерное меню, утвержденное руководителем ЛОУ;

- режим дня;

- перечень используемых дезинфицирующих средств и документы, подтверждающие возможность их применения.

Представляемые копии документов должны быть заверены надлежащим образом (должность лица, заверившего документы, его подпись с расшифровкой, печать).

В случае планируемого купания детей дополнительно подается заявление о выдаче санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии (несоответствии) водного объекта санитарным правилам и нормативам (бланк заявления размещен на официальном сайте Управления в разделе «Основные направления деятельности» «Санитарно-эпидемиологические заключения»). К заявлению должны прилагаться результаты санитарно-эпидемиологической экспертизы воды водоема и почвы (экспертное заключение, протоколы лабораторных исследований, выполненные аккредитованными в установленном порядке лабораториями).

Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~U2PAN