Приём обращений граждан |
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия информирует, что в сентябре 2017 года с целью соблюдения требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения к организации питания в образовательных учреждениях проведено 23 проверки в отношении:
- 7 общеобразовательных учреждений, 2 организаторов питания, 1 поставщика продуктов питания и продовольственного сырья в эти учреждения;
- 12 дошкольных организаций, 1 поставщика продуктов питания и продовольственного сырья в эти учреждения.
В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий изымались пробы продовольственного сырья, пищевых продуктов и готовых блюд на соответствие требованиям законодательства.
По результатам проведенных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» санитарно-эпидемиологических экспертиз в общеобразовательных организациях установлено, что доля проб готовых блюд, не соответствующих требованиям законодательства по микробиологическим показателям, составила 4,1%.
За выявленные в ходе проверок нарушения составлено 15 протоколов об административном правонарушении в отношении юридических лиц, ведётся процедура по привлечению виновных лиц к административной ответственности в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях, выданы предписания, исполнение которых находится на контроле Управления.