Приём обращений граждан |
Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия проводится мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий находящихся в обороте на потребительском рынке Республики Карелия.
За 1 квартал 2021 года лабораторно исследовано 24 пробы хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий по показателям качества и безопасности.
Все исследованные пробы соответствовали требованиям законодательства по микробиологическим показателям.
В исследованных образцах хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий нарушений условий хранения и сроков годности реализации не установлено.
Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий.