Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

О результатах надзора за оборотом молочной продукцией на территории Республики Карелия за 2019 год

7 Февраля 2020

Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия (далее – Управление) проводится мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке Республики Карелия.

В ходе контрольно-надзорной деятельности в 2019 года лабораторно исследовано 432 пробы молочной продукции по показателям качества и безопасности.

За истекший период в исследованных образцах молочной продукции превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено.

Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по физико-химическим показателям составил 9,5%, что значительно ниже показателей за 2018г (16,6%).

Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по микробиологическим показателям находится на уровне 2018г и составляет 7,6%.

К основным нарушениям, выявленным в ходе контрольно-надзорных мероприятий, относятся: нарушение условий хранения молочной продукции, отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения молочной продукции, реализация продукции с истекшим сроком годности.

По результатам проверок Управлением наложен арест на 38 партий молочной продукции в количестве 122,7 кг, вынесено 12 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 1678 тыс. рублей, 6 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде предупреждений.

Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции.

Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~6wNnn