| Приём обращений граждан |
О результатах надзора за продажей овощей
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия информирует, что за 1полугодие 2016 года Управлением проверены 94 юридических лица и индивидуальных предпринимателя, осуществляющих деятельность по продаже плодоовощной продукции на территории республики.
Нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, сфере защиты прав потребителей и технического регулирования установлены на 39 объектах.
К основным нарушениям, установленным в ходе проверок, относятся:
- наличие в продаже обезличенной продукции;
- наличие в продаже плодоовощной продукции с признаками порчи и гнили;
- нарушение условий хранения плодоовощной продукции;
- отсутствие в полном объёме маркировки, предусмотренной законодательством;
- реализация продукции с истёкшим сроком годности;
- отсутствие контроля за температурно-влажностным режимом хранения;
- отсутствие на продукцию документов, подтверждающих качество и безопасность.
На 1 объекте (оптовый склад) установлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние предприятия.
В ходе 54 проверок предприятий торговли и общественного питания, пищеблоков лечебно-профилактических и учебно-воспитательных учреждений были отобраны для проведения лабораторных исследований на содержание нитратов - 55 проб продукции, пестицидов - 69 проб.
По результатам проведённых исследований в 2-х пробах картофеля производства Республики Беларусь было установлено превышение допустимых уровней содержания нитратов.
За установленные нарушения законодательства Управлением составлено 39 протоколов об административных правонарушениях, ответственность за которые предусмотрена ст.6.3, ст.6.6, ч.1 ст.6.7, ч.1 ст.14.43, ч.1 ст.14.8, ч.1 ст.14.5, ч.2 ст.14.7, ст. 19.5.15, ч.2 ст.15.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
За допущенные нарушения законодательства Управлением наложено 28 штрафов на общую сумму 185,5 тыс. рублей.
В соответствии с требованиями санитарных правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» не допускаются реализация картофеля, свежей плодоовощной продукции, в т.ч. бахчевых навалом, продажа овощей с признаками порчи и гнили, бахчевых культур частями и с надрезами.
Продавец (владелец) мелкорозничной сети должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца, иметь личную медицинскую книжку и обеспечивать:
- содержание палатки, киоска, автофургона, тележки, лотка, а также окружающей территории в чистоте;
- прием и реализацию пищевых продуктов с документами, подтверждающими их происхождение, качество и безопасность;
- контроль за соблюдением сроков годности и правил отпуска пищевых продуктов (при отпуске пользоваться щипцами, совками, лопатками и др.).
В последнее время участились обращения граждан на несанкционированную торговлю овощами и фруктами с нарушением действующего законодательства.
Обращаем внимание покупателей, что в соответствии с действующим законодательством контроль за несанкционированной торговлей осуществляется Администрациями городских и сельских поселений совместно с органами МВД.
Вместе с тем настоятельно не рекомендуем приобретать плодоовощную продукцию в таких точках. Как правило, у продавцов отсутствуют документы, подтверждающие происхождение и соответствие такой продукции требованиям законодательства, личные медицинские книжки; транспорт на котором осуществляется перевозка продукции не проходит санитарную обработку.
Употребление такой продукции (выращенной с применением пестицидов и агрохимикатов, не прошедшей должный лабораторный контроль) реализуемой продавцом, не прошедшим медицинское обследование, в т.ч. флюорографию и возможно являющимся источником заболевания туберкулёзом небезопасно для Вашего здоровья.