Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

О пользе и выборе шоколада

11 Июля 2026

ШОКО.jpg

  Шоколад порой необходим человеку, так как он способствует выработке эндорфинов, улучшающих эмоциональное состояние. Шоколад:
— благотворно влияет на кровеносную систему;
— препятствует образованию тромбов;
— снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
— содержит антиоксиданты, которые способны защищать клетки организма от разрушительного воздействия свободных радикалов;
— содержит фитостерины – вещества, снижающие усвоение холестерина.

При выборе шоколада обратите внимание на:
— Содержание какао. Чем его больше и чем меньше сахара, молока и других составляющих, тем он натуральнее.
— Срок годности. Если срок годности истек, лучше отказаться от употребления шоколада.
— Условия хранения. Соответствуют ли условия, в которых хранится шоколад, тем, которые указаны на упаковке.

Роспотребнадзор напоминает признаки неверного хранения шоколада:
— на его поверхности образуется сероватый налет;
—он деформирован.

В состав шоколада входит большое количество сахара и жира. Это очень калорийный продукт – 544 ккал на 100 грамм продукта.

Для взрослого здорового человека лучше есть не более 50 граммов шоколада за один прием и не больше 2 раз в неделю.

Детям в возрасте до 3 лет есть шоколад категорически не рекомендуется.

Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~1ZaAs