Приём обращений граждан |
Ежегодно в Российской Федерации регистрируется более 500 больных тениаринхозом и около 200 больных тениозом. Примерно пятую часть заболевших тениаринхозом и где-то 15,0% заболевших тениозом составляют дети до 14 лет.
В Республике Карелия в последнее десятилетие было зарегистрировано только 2 случая заболевания тениозом в 2008г. и весной 2010г., случаи заболевания тениаринхозом не регистрировались.
В 2008г. тениоз был выявлен у жительницы г.Петрозаводска (продавца промтоваров, которая на момент постановки диагноза находилась в отпуске по уходу за ребёнком, заразилась в результате употребления шашлыка из свинины), в 2010г. – у жителя г.Петрозаводска, вероятно в результате употребления свинины у родственников в одной из стан СНГ
Несмотря на редкую выявляемость, риск заражения людей тениидозами в нашей республике существует. Так, в г.Петрозаводске в 2005 году были выявлены 2 случая финноза крупного рогатого скота, в 2006г. – 1 случай финноза свиньи, 2009г. -1 случай финноза крупного рогатого скота (мясо из хозяйств г.Петрозаводска и Прионежского района).
Тениаринхоз и тениоз – группа гельминтозов (тениидозы), вызываемая бычьим и свиным цепнями.
Цепни – крупные глисты, которые во взрослом состоянии обитают только в кишечнике человека. Иногда этих паразитов называют «мясными солитерами», так как человек заражается ими при употреблении недостаточно термически обработанного мяса (в виде шашлыков, котлет, строганины, мяса вяленого, вареного, жареного и т.д.) крупного рогатого скота или свинейили опробовании сырого мясного фарша.
Бычий и свиной цепни состоят из головки размером с крупинку и лентовидного тела длиной 4-8 м (у бычьего цепня) или 1,5-2 м (свиного цепня). Из-за наличия крючьев на головке, свиного цепня называют вооруженным, а бычьего, не имеющего крючья, - не вооруженным. Тело паразита состоит из отдельных (до тысячи) члеников, напоминающих кусочки лапши.
Задние членики взрослого паразита, содержащие огромное количество зрелых (заразных) яиц, с фекалиями человека выделяются наружу. При этом членики бычьего цепня способны ещё и самостоятельно выползать и передвигаться по коже ягодиц, бёдер, вызывая зуд. По характеру отхождения зрелых члеников (активному или пассивному), а также по их микроскопическому строению, можно предположить, какой из «мясных» цепней обитает в кишечнике человека. С учётом этого назначается лечение. Яйца свиного и бычьего цепней сходные.
Яйца гельминта способны длительно выживать в окружающей среде – почве, воде, траве на пастбищах, хорошо переносят температуры близкие к нулю, способны перезимомывать под снегом.
Быки, коровы, телята заражаютсяв основном при поедании загрязнённой яйцами гельминтов травы, а свиньи нередко съедают и кал. Крупный рогатый скот может быть инфицирован только яйцами бычьего цепня, а свиньи – только яйцами свиного цепня.
Из проглоченных яиц цепней в кишечнике животных выходят личинки, которые затем током крови и лимфы заносятся в мышцы. В мышцах формируются цисты (финны) – пузырьки (размером с огуречное семечко) с личинками внутри. Заболевание животных называют финнозом. Финнозное мясо (говядина и свинина) без обезвреживания не пригодно в пищу человеку. Обезвреживание производится путём сильного промораживания туши и дальнейшего проваривания мяса. Сильно заражённые туши бракуются и в продажу не допускаются.
В организме животного личинки сохраняются пожизненно. Из организма человека яйца и личинки гельминта начинают выделяться через 2-4 месяца после заражения. Выделение возбудителей может продолжаться десятки лет.
Обитание цепней в организме человека вызывает тяжёлое заболевание – тениидозы: тениаринхоз (при паразитровании бычьего цепня) или тениоз (при паразитровании свиного цепня). Тениидозы проявляются изменениями со стороны пищеварительной, нервной систем и др.
Глисты всем своим телом всасывают питательные вещества, поступающие хозяину с пищей. Это вызывает общую слабость, у некоторых больных развивается малокровие. Цепни оказывают механическое воздействие на стенки кишечника, следствием чего являются ощущениятяжести и боли в животе. Нарушается правильная работа кишечника, временами возникают кратковременные запоры или поносы. Наблюдаются бессонница, повышенная раздражительность, головокружения, рассеянность.
Особенно опасно паразитирование свиного цепня. Если яйца этого паразита попадут в желудок человека (через загрязнённые руки, овощи, при сильной рвоте), то из них выходят личинки, которые перемещаются в кишечник и далее через кровь и лимфу заносятся в мышцы, глаза, головной мозг. Это заболевание человека называется цистицеркоз, при котором наблюдаются эпилептиформные судороги, парезы, параличи, поражения глаз вплоть до атрофии, возможны смертельные исходы.
Меры профилактики:
- Туши (мясо) забитых животных перед продажей (употреблением в пищу) обязательно должны пройти ветеринарную экспертизу. Нельзя употреблять в пищу непроверенное мясо.
- При приготовлении мясных блюд необходимо хорошо проваривать и прожаривать мясо. Нельзя опробовать сырой мясной фарш.
- При первом же подозрении на заболевание, особенно если имеет место отхождение члеников, надо срочно обращаться в медицинское учреждение, куда желательно (для уточнения диагноза) принести отошедшие членики. Их помещают во флакончик с водой, так как по засохшим членикам трудно определить вид паразита.
- Больные тениидозами должны лечиться и делать контрольные анализы в установленные сроки. Не занимайтесь самолечением!
- Чтобы не произошло заражение скота финнозом, на каждой ферме и в каждом подворье должен быть построен туалет, к которому не должно быть доступа животных.
- Велико значение общесанитарных мероприятий (надлежащее содержание туалета, хлева, территории домовладения; обязательное мытьё рук после посещения туалета, перед едой; тщательное мытьё чистой водой сырых овощей и фруктов перед употреблением).