Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

Информация о контроле за качеством и безопасностью молочной продукции. Итоги за 2023 год

19 Февраля 2024

Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия проводится мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке Республики Карелия.

За 2023 год проведены контрольные (надзорные) мероприятия в отношении 111 хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот молочной продукции, проверено 202 объекта.

Нарушения санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании установлены в 13 объектах.

Кроме того, в 2023 году проведена внеплановая выездная проверка в отношении изготовителя молочной продукции АО «СЛАВМО», осуществляющего поставки молочной продукции в образовательные учреждения республики. По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, проведенной в рамках проверки, все исследованные пробы молочной продукции соответствовали требованиям законодательства по показателям качества и безопасности.

За 2023 год лабораторно исследовано 392 пробы молочной продукции по показателям качества и безопасности, превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено.

Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по микробиологическим показателям за 2023 год составил 3,5 %, что в 1,2 раза ниже показателя за 2022 год (4,1 %).

Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по физико-химическим показателям идентификации составил 3,9 %, что в 3,3 раза ниже показателя за 2022 год (13,5 %).

В ходе контрольных (надзорных) мероприятий Управлением изъято из оборота 12 партий молочной продукции в количестве 7,7 кг (продукция с истекшим сроком годности).

По результатам контрольных (надзорных) мероприятий Управлением составлено 6 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде предупреждения и штрафа на сумму 50 тыс.рублей.

В настоящее время продолжается процедура привлечения виновных лиц к административной ответственности.

Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции. 


Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~KpaGk