Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

О результатах контроля за качеством рыбы и морепродуктов за 9 месяцев 2021 года

24 Ноября 2021

Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия информирует, что за 9 месяцев 2021 года на территории республики проведены контрольные (надзорные) мероприятия в отношении 102 хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот продукции из водных биоресурсов.

Нарушения обязательных требований к продукции выявлено в 35 объектах, в т.ч. такие как: реализация рыбной продукции с истёкшими сроками годности; нахождение в обороте продукции без информации для потребителя; нарушение условий хранения рыбной продукции; отсутствие сведений о декларации в товарно-транспортной накладной.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий изъято для проведения санитарно-эпидемиологических экспертиз на соответствие требованиям законодательства 50 проб продукции водных биоресурсов.

По результатам экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» за 9 месяцев 2021 года в исследованных образцах рыбной продукции превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, радионуклидов не выявлено, физико-химические показатели соответствуют требованиям законодательства.

Удельный вес несоответствующих проб по микробиологическим показателям составил 4%, что значительно ниже показателя за аналогичный период 2020г. (11%).

По результатам проверок наложен арест на 5 партий рыбы и рыбной продукции в количестве 15,1 кг. Вынесено постановление о привлечении к административной ответственности виновных лиц в виде штрафов на общую сумму 25 тыс. рублей, а также постановление о привлечении к административной ответственности виновных лиц в виде предупреждения.

Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью рыбы и рыбопродуктов.

Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~Pg34k