Приём обращений граждан |
Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия проводится мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке Республики Карелия.
За 2021 года проведены контрольные (надзорные) мероприятия в отношении 124 хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот молочной продукции, проверено 210 объектов.
Лабораторно исследовано 303 пробы молочной продукции по показателям качества и безопасности, превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено.
Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по физико-химическим показателям составил 6,7 %, что на 0,9 % ниже аналогичного показателя за 2020 год (7,6 %).
Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по микробиологическим показателям составил 5,7%, что несколько выше данного показателя за 2020 год (5,0 %).
К основным нарушениям, выявленным в ходе контрольных (надзорных) мероприятий, относятся: нарушение условий хранения молочной продукции, отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения молочной продукции, реализация продукции с истекшим сроком годности.
По результатам контрольных (надзорных) мероприятий Управлением наложен арест на 29 партий молочной продукции в количестве 43 кг.
По результатам рассмотрения дел об административном правонарушении Управлением и судами вынесено 12 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 2,460 тыс. рублей.
В 2021 году Управлением были проведены плановые проверки в отношении местных изготовителей молочной продукции ЗАО «Холод Славмо», АО «Славмо», АО «Олонецкий молочный комбинат».
По результатам лабораторных исследований все пробы молочной продукции соответствовали требованиям законодательства по микробиологическим показателям и показателям подлинности молочной продукции (содержание растительных жиров не обнаружено).
Кроме того, в ходе проверок проведена экспертиза информации, наносимой на потребительскую упаковку, по результатам которой выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», а именно:
- информация о дате изготовления на потребительских упаковках творога и творожной массы производства АО «Олонецкий молочный комбинат» отражена не в полном объеме, отсутствуют сведения о годе изготовления.
- информация о дате изготовления на потребительских упаковках масла производства АО «Славмо» трудночитаема, знаки (числа) не контрастны фону упаковки, на которую нанесена маркировка.
За выявленные нарушения юридические лица АО «Славмо» и АО «Олонецкий молочный комбинат» привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 15.12. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 50, 0 тыс. рублей и предупреждения соответственно.
Юридическим лицам выданы предписания об устранении нарушений обязательных требований.
Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции.