Приём обращений граждан |
Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия (далее – Управление) проводится мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке Республики Карелия.
В ходе контрольно-надзорной деятельности за 9 месяцев 2019 года лабораторно исследовано 213 проб молочной продукции по показателям качества и безопасности.
За истекший период в исследованных образцах молочной продукции превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено.
Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по физико-химическим показателям составил 11,3%, что значительно ниже показателей за 2018г. (18,7%).
Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по микробиологическим показателям находится на уровне 2018г. и составляет 9%.
К основным нарушениям, выявленным в ходе контрольно-надзорных мероприятий, относятся: нарушение условий хранения молочной продукции, отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения молочной продукции, реализация продукции с истекшим сроком годности.
По результатам проверок Управлением наложен арест на 25 партий молочной продукции в количестве 91 кг, вынесено 9 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 1553 тыс. рублей, 3 постановлений о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде предупреждений.
Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции.