Приём обращений граждан |
Ягодный сезон - вкусная и яркая пора! Нужно успеть напитать свой организм витаминами сезонных ягодок. Одной из самых любимых крупных ягод является, конечно же, клубника.
Клубника - любимейшая ягода детей и взрослых, но также один из сильных аллергенов. С одной стороны, это сбалансированный витаминноминеральный продукт от природы. Например, для восполнения дневной потребности в витамине С, нужно скушать всего 5 ягод качественной клубники. Клубника - замечательный источник калия, что невероятно полезно для сердца.
Приобретая клубнику необходимо обращать внимание на внешний вид. Плоды должны быть целыми, упругими и гладкими, поверхность без следов гниения. Листочки должны быть свежими (не сухими), насыщенного зеленого цвета. Свежий продукт имеет яркий аромат, даже в нескольких метрах от прилавка.
Перед употреблением ягоду нужно тщательно помыть. На ее поверхности могут остаться частички песка, земли и вредные бактерии. Поэтому грязный продукт может привести к отравлению. Клубнику не рекомендуется замачивать, лучше использовать дуршлаг при мытье проточной водой.
Не рекомендуется покупать ягоды в местах стихийной торговли, с торговых лотков вдоль автомобильных дорог.
Не храните свежую клубнику длительное время. Старайтесь сразу использовать ее по назначению.