Приём обращений граждан |
О плановой проверке индивидуального предпринимателя Сумеркина В.А.
В соответствии с утвержденным планом проведения проверок на 2012 год, должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия проведена плановая выездная проверка за соблюдением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в сфере потребительского рынкав отношении индивидуального предпринимателя Сумеркина В.А. , ОГРН 304100413700028.
Основным видом деятельности Индивидуального предпринимателя Сумеркина Валерия Александровича является производство хлеба и хлебобулочных изделий.
В ходе плановой проверки были выявлены следующие нарушения санитарного законодательства:
территория цеха имеет только частичное ограждение, не спланирована, хранение контейнера для сбора мусора осуществляется непосредственно на земле. Цех нуждается в проведении косметического ремонта. Качество воды холодной и горячей, используемой на производстве не соответствует санитарным требованиям по органолептическим и санитарно-химическим показателям. Количество моечного оборудования в цехе не соответствует установленным требованиям, отсутствует инструкция по приготовлению и применению моющих и дезинфицирующих средств. Нарушены условия хранения муки на складе. Не ведется технологический журнал выпуска продукции. Установлены нарушения в прохождении медосмотров работниками.
При проверке соблюдения законодательства в области защиты прав потребителей и в сфере потребительского рынка выявлены нарушения: на производстве хлеб и хлебобулочные изделия расфасовываются в полиэтиленовые пакеты без какой-либо информации о продукции и об изготовителе.
По выявленным нарушениям в отношении индивидуального предпринимателя возбуждены дела об административном правонарушении по статьям 6.3., часть 1 ст.14.8. КоАП РФ.
Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.