Приём обращений граждан |
Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия проводится мониторинг за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке Республики Карелия.
За 2020 год лабораторно исследовано 454 пробы молочной продукции по показателям качества и безопасности.
За истекший период в исследованных образцах молочной продукции превышений допустимых уровней содержания токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не выявлено.
Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по физико-химическим показателям составил 7,6%, что ниже показателя за 2019г (9,5 %).
Удельный вес несоответствующих проб молочной продукции по микробиологическим показателям находится на уровне 2019г и составляет 5,0%.
К основным нарушениям, выявленным в ходе контрольно-надзорных мероприятий, относятся: нарушение условий хранения молочной продукции, отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения молочной продукции, реализация продукции с истекшим сроком годности.
По результатам проверок Управлением наложен арест на 9 партий молочной продукции в количестве 4,2 кг, вынесены постановления о привлечении виновных лиц к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 100 тыс. рублей.
Управлением продолжаются мероприятия по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции.