Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

Памятка по термической обработке продуктов, поведению на природе, рекомендации родителям по купанию детей

19 Июня 2019

Лето - это сезон отдыха, пикников, включая принятие водных процедур, купания детей.

Рекреационные зоны (пляжи) определяются и утверждаются администрациями органов местного самоуправления. В 2019 году, как и в предыдущие годы, пляжи на территории Республики Карелия утверждены не были. Использование поверхностных водных объектов для купания детей допускается только при наличии документа, подтверждающего его соответствие санитарным правилам, предъявляющим гигиенические требования к охране поверхностных вод в местах водопользования населения, выданного органами, осуществляющими функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Купание детей должно осуществляется в специально отведенных и оборудованных местах, где на берегу оборудованы навесы от солнца и установлены кабины для переодевания, туалеты.

Купание детей в открытых водоемах рекомендуется проводить в солнечные и безветренные дни, при температуре воздуха не ниже +23°C и температуре воды не ниже +20°C.

Продолжительность непрерывного пребывания в воде в первые дни 2-5 минут с постепенным увеличением до 10-15 минут. Купание сразу после приема пищи (менее 30 минут) не рекомендуется.

Не забывайте о головном уборе для ребенка в солнечную погоду. Чтобы избежать теплового удара, необходимо предусмотреть место, где ребенок может отдохнуть в тени (зонт, тент и т.п.).

Большинство выходов на природу как, правило, сопровождаются пикниками. Где бы Вы не находились дома или на отдыхе помните, что нельзя покупать пищевые продукты в несанкционированных местах (стихийных рынках, на улице).

Для транспортировки желательно использовать термоконтейнеры для поддержания оптимальной температуры хранения.

На природе не рекомендуется готовить салаты с добавлением майонеза, лучше отдать предпочтение свежим овощам и зелени, которые необходимо тщательно помыть дома.

Для нарезки овощей используйте чистый разделочный инвентарь (ножи, доски) и имейте запас одноразовой посуды.

Если Вы отправились на отдых необходимо иметь запас чистой воды для соблюдения правил личной гигиены и запас бутилированной воды в промышленной упаковке для питья.

Во время подготовки к пикнику не забудьте взять с собой аптечку.

Приятного отдыха!

Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~CWdf4