Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции

17 Июля 2019

В первом полугодии 2019 Управлением Роспотребнадзора по Республике Карелия осуществлялся контроль за качеством и безопасностью находящейся в обороте на территории республики мясной продукции. Исследовано 39 проб по физико-химическим показателям (из них 1 не соответствовала установленным требованиям), 164 по микробиологическим показателям (14 не соответствовало требованиям законодательства), 25 проб на антибиотики (превышений допустимых уровней не выявлено), 10 на содержание радиоактивных веществ (превышений допустимых уровней не выявлено), 14 - на содержание ГМО (не выявлены) и 56 - по санитарно-химическим показателям (превышений допустимых уровней не выявлено).

Из оборота изъято 43 кг мясной продукции по причине истечения сроков годности, отсутствия маркировочных ярлыков.

На лиц, допустивших нарушения требований наложено штрафов на общую сумму 160 тысяч рублей.

Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~FqSR9