Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

О плановой проверке Общества с ограниченной ответственностью «Русский продукт»

11 Августа 2016

О плановой проверке        Общества с ограниченной ответственностью   «Русский продукт»                                                           

В соответствии с утвержденным планом проведения проверок на 2012  год,  должностными лицами Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия проведена плановая выездная проверка за соблюдением обязательных требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населенияв отношении  Общества с ограниченной ответственностью «Русский продукт», ОГРН 1021000540648

Основным видом деятельности ООО «Русский продукт» является оптовая торговля мучными кондитерскими изделиями.

В ходе плановой проверки были выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: в части отсутствия документов (деклараций о соответствии), подтверждающих соответствие кондитерского изделия требованиям нормативных, технических документов, не соответствия кондитерских изделий по допустимым уровням содержания микроорганизмов.  Не обеспечено хранение скоропортящихся  мучных кондитерских изделий с отделкой кремом  в холодильном оборудовании. Не проводятся лабораторные исследования в соответствии с программой производственного контроля.Не организовано проведение профилактических работ по дератизации.

По выявленным нарушениям в отношении ООО «Русский продукт» возбуждено  дело  об административном правонарушении по статье 6.3 КоАП РФ.

Выдано предписания об устранении выявленных нарушений

Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~TfLzX