Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия
Пирогова, д.12 185002 Петрозаводск,
8 8142 76-35-93 sanepid@karelia.ru

О проведении внеплановых проверок за оборотом мяса

14 Февраля 2018

Во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017 №162 «О проведении внеплановых проверок» Управлением по состоянию на 11.02.2018 года проведены проверки в отношении 38 юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по обороту мяса птицы и мяса свинины; проверены 48 объектов.

Нарушения санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании установлены в 39 объектах.

К основным нарушениям, выявленным в ходе контрольно-надзорных мероприятий, относятся:

- нарушение условий хранения мяса птицы и мяса свинины;

- отсутствие контроля за соблюдением температурно-влажностного режима хранения мяса птицы и мяса свинины;

- отсутствие маркировочных ярлыков;

- отсутствие сопроводительных документов на мясо птицы и мясо свинины;

- нарушение товарного соседства:

- отсутствие личных медицинских книжек и нарушение периодичности прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения;

- отсутствие горячего водоснабжения на объекте;

- неудовлетворительное содержание транспорта.

По результатам проверок Управлением:

- наложен арест на 98 партий мяса свинины и мяса птицы в количестве 544,34 кг;

- выдано 45 предписаний;

- составлено 78 протоколов об административных правонарушениях, ответственность за которые предусмотрена ст.6.3., 6.4., 6.6., ч.1. ст.10.8, ч.1, ч.2 ст.14.7, ч.1 и ч.2. ст.14.43.2., ч.2.ст.15.12. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях;

- вынесено 22 постановления о привлечении к административной ответственности в виде предупреждения;

- вынесено 52 постановления о привлечении к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 212,6 тысяч рублей.

Короткая ссылка на новость: http://10.rospotrebnadzor.ru/~mlTYh